UNA SERATA SPECIALE AL MARCO POLO: LA NUOVA CUCINA GENOVESE

 


























Ieri, 23 febbraio 2023, è stata una serata speciale nel nostro Istituto: gli studenti hanno lavorato insieme agli chef Luca Ruggero, Gesi Davide, Lolli Simone, Rebora Matteo, Rebosio Daniele e Vesuviano Simone, tutti ex allievi del professore Pino Zizzi, per creare una cena impeccabile, che ha unito la cucina tradizionale a quella molecolare.
Non solo sono stati bravissimi i ragazzi in cucina e in sala, ma anche nel servizio di accoglienza.
Grazie a tutti quelli che si sono impegnati a realizzare questo evento!

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